第217章 东星斑?是燕尾星斑(4/5)
这条鱼……好像不是东星斑?
于是,他把话憋了回去,换了一句:“这条鱼,我好像认错了。”
“啊?”
方逸三人都大感意外。
“你们看它的尾巴,是呈弯月形,东星斑的尾巴是扁平如扇子。”冯晔指着鱼的尾巴说道。
“哦,确实不一样。”方逸仔细观察后说道。
“我刚刚也是看走眼了,只顾着注意它的颜色和外形,没去看它的尾巴。”
“那这条是什么鱼?”
“也是石斑鱼,不过它叫做燕尾星斑。”
燕尾星斑的学名是白边侧牙鲈,无论是外形,还是颜色花纹,都与东星斑极为相似,但区分也不难,主要看尾巴。
燕尾星斑的尾部非常突出,有点像是燕子的尾巴,也因此得名。
一个联防队员插嘴道:“那这鱼的价格比东星斑更贵还是更便宜?”
“燕尾星斑的价格也还可以,但比不了东星斑。”
燕尾星斑的肉质鲜嫩,洁白,高蛋白,低脂肪,是一种既美观又美味的海鲜食材。
但相比东星斑来说,它的肉质要寡淡不少。
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