第251章 大鱼跑了,手抛网废了!(2/5)
几乎每一艘拖网船出海,或多或少都能拖上来沙丁鱼。
相反,沙丁鱼肉质鲜嫩,富有惊人的营养价值,富含磷脂脂肪酸、蛋白质和钙。
而且,沙丁鱼是ω-3必需脂肪酸的主要膳食来源之一,含有较高的DHA含量。
这种物质对于大脑功能和认知能力的发展至关重要。
此外,沙丁鱼还是形成促进情绪的神经递质,如血清素和多巴胺所需的蛋白质的优质来源,同时也是维生素B12的重要来源。
这些营养成分共同作用,使得沙丁鱼成为了一种有益于大脑健康的食品。
因此,沙丁鱼又有“聪明食品”的美誉。
“怎么是条炸弹鱼?随便来一条其他大鱼也好啊。”
阿灿在驾驶室也看见了,忍不住嘟囔了一句。
就中大型鱼类来说,还真的少有这么便宜的鱼。
也就牛港鲹、海鲢等少数几种能与之媲美。
哪怕是鲨鱼,虽然它的肉便宜,但鱼鳍贵啊,综合下来价格也是不错的。
其实也不怪阿灿会如此说,因为此时视线范围内聚集着大量的鱼类在捕食沙丁鱼。
各种鲨鱼、鲸鱼、海豚、金枪鱼、旗鱼、剑鱼……
都是在近海难得一见的深海大型鱼类。
这会儿海面上到处都是,时不时就能看见它们出现在海面上。
这些鱼,哪怕是任何一条,都基本上比炸弹鱼来的值钱。
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