第411章 乌鲻鱼的汛期来了(4/5)
“那之前拖的那两网怎么连一条都没有?”
“这就得问你了,别忘了,可是你一直在开船。”
阿灿撇了撇嘴:“我运气差呗!”
“有自知之明就好。”
冯晔笑着拍了拍阿灿的肩膀,然后开始忙碌起来,将拖网整理好。
得抓紧时间了。
现在都快一点钟了,顶多再拖一网,就得回去了。
天亮的晚,天黑的又早,一天之中,干活的时间是越来越短。
将拖网重新放了下去,冯晔就忙碌地分拣渔获了。
大多都是乌鲻鱼,而且还不用区分大小,分拣起来快速得很。
乌鲻鱼也是可以制作鱼干的。
清除内脏、洗净之后,撒上适量的盐,放置在通风阴凉处晾干一天,最后在烟熏炉上熏制3小时,直至香味扑鼻。
这种制作方法不仅保留了鲻鱼的原味,还增添了独特的烟熏香味,就是有点麻烦。
少量做一点自己吃还行,大批量制作就不太好生产了。
因此,他们的的鱼干里面没有乌鲻鱼干这个品种。
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