第390章 油炸糕（2/5）

“教什么呢？”

“‘春雨贵如油’。”

“daddy，油很贵吗？mommy说油不是好东西！”

杜明贤点头：“确实，现在的饮食提倡少油，但油依然是很贵重的东西哦！说是‘昂贵’，是因为一瓶就要小一百；说是‘重要’，是因为哥哥做饭几乎每顿都要用油，根本离不开！”

“没有油做不了饭吗？”

“也不是做不了，比如早上熬粥确实一般不用，但中餐和晚餐不用油选择就很少啊！米莉的妈妈应该经常是沙拉什么的吧？其实我倒觉得不用对用油这么如临大敌、谨小慎微！我做饭用的橄榄油、还有做点心用的花生油就都很健康啊！”

威廉知道杜明贤一般只用这两种油，但对“花生油和橄榄油很健康”这个说法不敢苟同：“是油就有危害，会在烧的时候产生致癌物！”

“那你有本事别吃用油烧的东西啊！”杜明贤一把抢过已经被吃了小半的【油炸糕】！

“不是，我的意思是：人身体没那么脆弱，偶尔接触致癌物是在所难免的！倒是小老板你也不用如此谈‘癌’色变啊！”

“我倒也不是…那你觉得有什么油比橄榄油和花生油还健康吗？”

“我不知道。”威廉摇摇头：“我只知道油的种类很多，除了这两种，还有芝麻油和玉米油…呃…”