第406章 新店开张前员工会议·1(3/5)
只见手机上写着初步定价方案是:一碗牛肉面分小、中、大碗,分别是小碗12元、中碗15元、大碗16元。
“大碗怎么就比中碗多1元?那这样谁还买中碗?”威廉早就在卖吉事果的时候见识过了,不过杜逸舟还不清楚堂哥的“把戏”。
“我还巴不得所有人都只卖大碗呢!毕竟一碗牛肉面的成本算下来也就5块多,加点儿汤、加点儿面、再加几片萝卜和肉就能多赚4块不好吗?”
“那你这个中碗设置的意义是什么?直接就小碗和大碗呗?”
“有个铺垫才能让你觉得买大碗值啊!”
“是吗…?”
“你以前顿顿吃家里的,现在顿顿吃我的,当然没有这种概念了!”
威廉已经困了,于是有意加快了会议行程:“新店的基本成本是多少?”
“水电房租那些固定成本的话,大概是每个月左右。”
刚刚还以为堂哥能赚个盆满钵满的杜逸舟吓了一跳:“这么多?”
“这其中光房租就占了一半多!还有包括水电费、燃气费、一次性餐具、清洁费用等,最后还有给你开的4000元工资。”
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