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第544章 厨神庖牛面(2/5)

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中年男人气场很强,弄得杜明贤有些紧张,虽然没有刻意要求但周围人还是有意无意地远离了他所在的位置。不过不知为何,总觉得这个人好像在哪儿见过,一时半会却又想不起来…

杜明贤将面亲自端上,见男人并没有用店里的筷子,而是从随身带着的包里掏出一副精美的红木筷子,在顶端还有镶翡翠的镀金并描刻着华丽的图样。接着又拿出一把陶瓷勺子,釉彩简单却雅致。

“请…慢用。”杜明贤自然知道男人绝非等闲之辈,声音里不自觉带了些颤抖。

“谢谢。”

男人系上了一看就知道价格不菲的餐巾,又拿出消毒纸巾仔细地清洗过餐具和手。其讲究的样子惹得几乎所有顾客都在侧目窥探,中年男人却旁若无人地微微颔首后,用陶瓷勺子捞出一勺汤,轻泯一口后点头:“嗯,是熬够了火候货真价实的大骨汤,不是拿浓汤宝糊弄顾客的。”

“您能够尝的出来我也很高兴。”杜明贤不卑不亢的回应。

“这是自然,人工调味的东西一般人觉得好像能以假乱真,行家的舌头下却是无所遁形!”

“您也是从事饮食行业的?”

“嗯,所以我也冒昧提提意见:熬汤的时候最好不要搅动得太用力,熬够火候就已经足够入味,搅动太多则过犹不及。”

“是。”杜明贤心里有些委屈,觉得男人在吹毛求疵。

男人又尝了一口面,微微蹙眉道:“是和面机做出来的吧?面质有些过于均匀了。不过还好抻面还是手工,不然是真的没有吃的必要了!”

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