第708章 杜姥爷·3(完)(3/5)
“全都是肉菜啊?”
“也有素菜,最简单的【清炒莴苣】和【鲜蘑菜心】也都是火候滋味俱佳的,还有【醋溜白菜】更是一绝!”
“【醋溜白菜】,就是杜明贤现在正纠结的那道?”
“嗯,听说是我哥的入门菜也是出师菜。不过现在无论如何也复刻不了吧?得有那种烧出半人高的火力才行…”
“那样子味道虽然是好,但食材的营养全都流失了,而且容易产生致癌物!”
“这些是最近才流行起来的说法,我小时候觉得只要能吃饱就算幸福的了。”
“这倒也是,我爸虽然现在是老总但吃饭的习惯还是像以前一样又简单又不健康,腌的和炸的说过多少次对身体不好他都不听!”
老一代和新一代的饮食观念交冲,产生的矛盾有些时候是很难调和的,比如现在厨房里的祖孙俩——
“您也请适可而止!这里是厨神斋,我是老板,做什么菜和怎么做都是我说了算!您的想法和做法都太落后,真闲的没事就多读读现在的饮食文章吧!”
杜忠谦大概是没想到外孙会突然指责自己,微微一怔,脑袋耷拉下来:“…我都知道。”
“知道什么?”
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