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第141章 美味2(2/5)

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安菲系着围裙,站在宽敞的厨房操作台前,面前摆放着满满一盆新鲜饱满的虾仁、一篮子水灵灵的韭菜和一大盆调制好的猪肉馅,她准备包几百个虾仁三鲜饺子。

安菲先将韭菜仔细地清洗干净,然后切成细碎的小段。她把切好的韭菜放入馅料盆中,接着倒入鲜嫩的虾仁和调好味的猪肉馅。她拿起一双筷子,顺时针用力地搅拌着馅料,让韭菜、虾仁和猪肉充分融合,各种食材的香气也随之交织在一起。

接下来,安菲开始包饺子。她取出一块饺子皮,放在手心,用勺子舀起一勺馅料放在饺子皮中央。然后,她熟练地将饺子皮对折,从一端开始捏起细密的褶皱,一个漂亮的饺子就逐渐成型了。

安菲的动作迅速而又精准,一个个饺子在她的手下如同变魔术般出现。不一会儿,案板上就摆满了一排排整齐的饺子,它们形状相似,大小均匀,仿佛是一件精美的艺术品。

几百个饺子包好后,安菲开始煮饺子。一锅锅饺子在沸水中翻滚,煮熟后捞出沥干水分。

随后,她把热气腾腾的饺子小心地装进一个个保温盒里。每个保温盒都被装得满满的,饺子紧密地排列在一起。

装完所有的饺子,安菲将这些保温盒一一放入她的空间里。她知道,无论何时,只要她想吃,这些美味的虾仁三鲜饺子都能随时为她带来满足和温暖。当那一盘热气腾腾的鲜虾饺子端上桌时,瞬间散发出一股诱人的香气,仿佛在召唤着人们的味蕾。

饺子的外皮晶莹剔透,隐约透出里面粉嫩的馅料。夹起一个饺子,能感觉到它沉甸甸的分量,饱满而充实。

轻轻咬上一口,首先感受到的是那富有弹性的饺子皮,带着恰到好处的嚼劲,麦香在齿间弥漫。

紧接着,鲜美的汤汁瞬间流淌出来,那是虾仁、韭菜和猪肉共同融合出的精华,浓郁而醇厚。

虾仁的鲜美在口中爆发开来,鲜嫩弹牙,每一口都能感受到虾肉的紧致和清甜。韭菜的独特香气恰到好处地融入其中,为虾仁增添了一份清新与爽口。猪肉的细腻口感则让馅料更加丰富和饱满,带来了扎实的满足感。

三种食材的比例堪称完美,相互衬托,相得益彰。韭菜的清香化解了猪肉的油腻,虾仁的鲜美提升了整体的风味。

每一口咀嚼,都是一场味觉的盛宴,鲜、香、嫩、滑的口感交织在一起,让人陶醉其中,欲罢不能。

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