第76章 实在是太香，太好吃了！（2/5）

接下来，大概又花了两个小时的时间，徐洋将下午出摊的绿豆冰沙还有水晶糕都制作完成。

绿豆沙冰三百多杯。

水晶糕也有一百八十多盒。

光这两样东西都已经足够下午卖的了，更何况现在还有新品麻婆豆腐？

将做好的绿豆沙冰还有水晶糕都分别放置好，徐洋这才开始准备尝试制作一遍绝味回锅肉。

今天小家伙诺诺不在，只有自己一个人来试试这新菜谱的口感了。

听说回锅肉的发明者是有名的大诗人苏东坡，也不知道这菜谱上记载的，是不是就是数百年前的那个味道！

徐洋摇摇头，缓缓一笑，怕是自己想太多了。

数百年前哪有现代的调料丰富？

以前皇帝吃得东西，现在甚至还不如一碗泡面味道来的新奇……

将买来的猪肉冷水下锅后，徐洋又往里面加入了姜片、花椒、料酒等配料。

随着温火渐渐煮起，待到猪肉熟透了以后，还得在事先准备好的冷水里过一遍。

这样做的目的是为了方便更好的将煮好的猪肉切成型。

徐洋的刀工自然不必说，因为神厨系统的原因，即便是一些几十年经验的大厨，也是丝毫比不上他半点。

只是眨眼间，在他精湛的刀工下，那些过了冷水的猪肉就已经全都被切成了大小厚度相同的肉片！

如果这一幕被专业的大厨看到，定然十分的吃惊！

徐洋的刀工之娴熟，几乎连看都没有看，就能做到每片肉切好的样子形状都一模一样！