第81章 盐水毛豆组合（2/5）

“你这毛豆，调料放得太多了，都把豆子的原味给盖住了。”

李善善叹了口气，“我也知道，可是不放多点调料，这毛豆就不够味儿啊。”

芸芸看了看李善善，突然笑了，“你这人，就是太实诚。

调料放多了，豆子就不好吃了。你得讲究个平衡，不能一味地追求味道。”

李善善愣了一下，“那你说，我该怎么办？”

“你得慢慢来，别急。”芸芸拍了拍李善善的肩膀，“先从简单的开始，一点点加调料，找到那个平衡点。”

李善善决定听芸芸的，慢慢来。她开始尝试着减少调料的用量，一点点地调整配方。

可是，每次调整后，毛豆的味道总是差那么一点儿，让她心里痒痒的。

这天，李善善又在店里忙活，芸芸又来了。

“怎么样，有进展吗？”芸芸一进门就问。

李善善抬起头，看到芸芸那双充满期待的眼睛，苦笑着摇了摇头。“还是差点儿，总觉得味道不够协调。”