第413章 又见五二零(1/5)
“以后你们做,可以拿一点儿葡萄干直接和在面里。”语罢,叶檀一笑,贝齿闪亮。
“那目前,我们没有放,那该怎么办?”猴爷爷傻眼,愣愣问着。
叶檀轻松一挥手,“不打紧,葡萄干可以和在面里,也可以飘在外表几颗当点缀。”
在几米远外刷碗的茯苓、三丫,偷眼瞄着人家叶檀叶知青,都说认真做事的男人最帅,何况人家本来就帅!
三丫、茯苓偷偷擦口水。
可叶檀、并不知晓这些。
他只顾给他们讲解,“和在这面里,然后就团成一大块,醒着面,现在这季节天气热,而且加了少许白糖,便更加速发泡,所以估摸有一个小时、就差不多。”
叶檀沉吟一下,换了种说法,“如果拿不准,可以揪一团面用火烧一下,里面有气泡而且香喷喷,就说明面到了火候,可以进烤箱了。”
“那,就这么大?”五花端详着、眼下这好歹团凑合团起来的大黑怪物,很是不可思议。
“没错,纯正的大列巴在熊国很普遍,最大个的能有十几斤重呢。”
“额!”
干了多年厨师的五花,也表示汗颜,但是,他特别神秘叶哥、人家年岁不大,怎么什么都懂、什么都会?
关键是——还很娴熟老练。
“可惜了,咱们这的烤箱不大,五花,刚才你弄的这一块面,可以分成一半进入烤箱。”
本章未完,下一页继续