第94章 椰子鸡香（4/5）

凉末边做边做蘸料，沙姜没有小青桔没有，不过他有替代品呀，黄姜和青橘子，辣椒的话更是多到数不清，挑一个最辣的，毕竟不能辱没了J省辣不怕的远名呀。

最重要的蘸料，凉末用的茶油，油热放酱油和水，煮沸就可以了，其实用猪油的话味道应该更好，毕竟是空间大肥猪炼制的，但是凉末担心酱油上一层油膜影响美观，只能退而求其次了。

蘸料准备好，锅里的椰子鸡也飘出阵阵甜香味了，特别诱人。

“可以吃了吗？”

“可以了，都试试吧？”

一尝，鸡肉真的好嫩呀，又鲜又嫩还泛着椰香，真好吃，就是鸡肉有点偏甜，不过沾上蘸料就好了，咸辣鲜嫩，这才是大家都喜欢的味道嘛。

“上菜单吧！”大家一致决定，先当汤菜上菜单，等定制了锅子和桌子准备好了，再当火锅上菜单。

新菜试完，三姆他们立刻把凉末赶出厨房，“赶紧把豆浆磨完，不要磨洋工了，中午点豆腐的人可不少。”

凉末，我才没有磨洋工呢。

凉末出来就站在了推石磨的地方，呼呲呼呲的开始推石磨，顾北原落后一步，再不愿也只能配合的舀豆子，两人动作都不熟练，磨豆浆的速度确实慢了下来。

其他人，还说没有磨洋工？

两人后面换了几次手，好歹赶在11点前把豆浆都磨好了，三伯好似等好久了，几乎是立刻把锅灶架了起来，就在一边煮起了豆浆。

“三伯，豆腐要多久才好，记得给我留一块，我要煮酸菜鱼吃。”

三伯，你放心，肯定给你留，你先把鱼弄过来。

让凉末弄条鱼，简直跟呼吸一样简单，去仓库拿了一根之前给小欣她们做的简易鱼竿，鱼饵的话就从厨房顺了一绺肉丝，大刺刺的往小池塘边一站，小鱼塘边七八个钓鱼佬都像看啥子一样看着他，就你那破装备还想钓鱼，要真的钓的上来的话我......

这还真是话音未落，凉末的鱼身都往下沉了沉，凉末把竹竿往上抬了抬，小鲤鱼，手臂长。

“鲤鱼做酸菜鱼不好吃嘞！”于是甩甩鱼竿，想把鲤鱼甩下去，结果这鲤鱼也是个吃货，咬死了诱饵就是不放口，完全不知道再不放嘴的话自己得面对什么后果。

鲤鱼甩不下去，凉末把鱼线收了回来，他也不动手，顾北原把鱼线接了，三两下就把这条贪吃鱼取了下来，叮咚丢回池塘里。

凉末看鱼饵还有，又随意丢回了池子里，“丢的好，这鱼笨成这样，估计也不怎么好吃。”

钓鱼佬，笨的鱼不好吃，聪明的鱼不上钩，那我们中午吃啥？那我们这重金购置的钓鱼竿又算啥，难道，“小老板，你这鱼塘是不是鱼不多呀？”