第586章 卤菜和凉菜摊子（2/5）

一觉醒来，已经下午三点半了。

柳依依换上T恤，牛仔短裤，然后出门下楼。

来到厨房里，卤肉肠工工整整地摆在不锈钢容器里人，上面盖着干净的笼布。

柳依依点了点头，柳景峰还不错，最起码她交代的事情，能够做好。刚刚她还去灶台看了，那边也打扫很干净。

柳依依到了菜园子里，摘了几斤黄瓜，拿出胡萝卜，洗了洗，切成丝，放在干净的不锈钢盆里。

另外，柳依依把之前泡好的木耳，龙爪菜，花生米，腐竹，豆腐皮等，人造海蜇皮等再次清洗干净，一一放在不锈钢盆里。

芹菜清洗干净，切成段，焯水，放在盆里。

最后，柳依依做了调凉菜用的葱姜水，用买来的辣椒面芝麻，浇了热油，做成了香喷喷的辣椒油。

柳依依调凉菜最关键的，就是卤肉大锅里的卤汁，柳依依装了一些在小桶里。调凉菜的时候，放一点在里面，可以大大增香。

等到柳依依准备差不多了，张翠霞才补眠起来，看到柳依依忙活了这么多，颇为意外，“依依，咱们晚市还卖凉菜啊？”