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第211章 深入酿酒坊(2/5)

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凤景肃微微皱眉,似乎对古逸辰的介绍感到不够深入,便插话问道:“那这种发酵过程大约需要多久?在这个过程中,有没有可能影响最终酒的品质?”

古逸辰略一思考,随即答道:“一般来说,发酵的时间在半个月之间,具体视原料和环境而定。至于酒的品质,温度、气候条件,以及所用的酵母菌种都会影响到最终的结果。这也是我们研发新酒种时所特别注意的因素。”

“看来你们对这方面真是颇有研究。”凤景肃面露赞许之色,心中暗自思索,古逸辰三姐弟的确对这项事业充满热情,似乎在为更多的商业机会做准备。

闻渊则在一旁环顾四周,发现这里的工人们忙得不可开交,似乎都是经过训练的将士。他心中一动,想起刚才在酒精加工工坊的观察,便开口问道:“这里的工人同样都是从军队里调过来的吧?看他们的动作,显然不是普通农夫。”

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