第120章 断筋刺(2/5)
“噗呲,小兄弟,不是我说你,你就少吹牛了好吧。”那位中级厨师还是忍不住说出了口。
他仗着自己是中级厨师,大不了换一个大家族继续干的心态,还是忍不住嘴,出言怼起了沈重。
老厨师见状,也不阻止,反正得罪了又不关他的事,万一,万一这个小兄弟真的有一两手功夫呢?
心中冒出这个想法的时候,老厨师都觉得自己的想法很荒唐,一个看起来不过十一二岁的小娃,又能有什么功夫呢?
“我没有吹牛。”沈重耸了耸肩,只是用了一种很随意的语气说道,并没有对质疑他的那位中级厨师发火。
中级厨师见这位公子哥居然并不生气,于是就顺着杆子往上爬。
“你还说没有吹牛?谁不知道,靠近骨头的异兽肉筋膜韧性最高,一些十分锋利的武器都无法彻底剥离,就算是剥离了,口感也不一定会好,这些都是该舍弃的部分,怎么就成你口中的浪费了呢?”中级厨师出声反驳了沈重的第一条。
处理异兽肉,是这位中级厨师最为擅长的部分,所以听到沈重的话后,他特别的不服。
异兽天生就有着不俗的防御,皮肤坚韧,同等境界中,许多非常好的武器都刺不破,越是靠近骨头的肌肉,韧性就越高,小小的一根异兽筋,承受好几吨的重量都没有问题。
一般的厨师处理的方法都是直接舍弃的,一个是烹饪起来麻烦,二个是因为很多厨师根本就剔不下来,三个是因为做起来韧性过高,根本就不好吃。
就在老厨师都觉得这位中级厨师说的很有道理的时候,沈重出声了。
“当然是浪费,韧性越高的部分对人体的益处就越好,特别是近骨坚韧的筋膜,长期食用,能够有效的提升修念者的肌肉爆发力;
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