第207章 虎皮鹌鹑蛋（1/5）

人多，长桌坐的远，萧云樱把出锅的菜分别装盘。

陈夫人是带了两个丫鬟来的，估计不会让丫鬟赶车，她猜外面应该侯着一个车夫。

凌棋应该是不能上桌了，萧云樱从两盘子各拨出一些菜，干脆给凌棋他们另起一桌。

“骆晨，把菜端上去，酸菜鱼放中央，其余的菜一边一份，让骆阳过来拿碗筷。”

酸菜鱼她做的不算多，已经被陈元诚端上去了，就不分给凌棋他们了。

萧云樱安排完骆晨，对陈元诚道:“你和你娘先吃，你娘的丫鬟应该是不好上桌，我给他们另备一份菜，让他们在院子里的石桌上吃吧，你让凌棋进来端。”

“好。”

萧云樱加快了做菜的速度，一口小炒锅烧水，另一口小炒锅倒油，将鹌鹑蛋炸出虎皮状，捞出备用。

水开后滴几滴油，放少许盐，小油菜和绿豆芽下锅焯熟，盛出备用。

锅烧热放油，加入姜蒜爆香，加番茄酱炒香，然后倒入鹌鹑蛋翻炒，加入适量盐、生抽、白糖炒匀，加少量清水烩一会儿，让鹌鹑蛋入味。