第32章 泰山特色菜（2/5）

“你这有什么泰山特色菜。”

“咱们这特色菜可多了，泰山豆腐宴有：一品豆腐、八仙瑶池聚会、佛手豆腐、人参豆腐、芙蓉豆腐、荷花豆腐等。药膳宴有：灵芝蒸鸡、灵芝蒸鸭、何首乌炖羊肉、四叶参蒸鸡、冰糖黄精汤、银杏猪肘、杏仁豆腐等。还有各类野菜的各种烹饪之法，其实最主要的是我们当地的一种鱼叫‘赤磷鱼’据说这赤鳞鱼在清代为宫廷“贡品”。而赤鳞鱼生长于海拔270米至800米的泰山山涧溪流中，一般长不足20厘米，形体虽小，但光彩熠熠，美丽动人。赤鳞鱼肉质细嫩，味道鲜美，刺少，无腥味，营养价值高。干炸赤鳞鱼、清汆赤鳞鱼、凤尾赤鳞鱼最为着名的做法，就是价格方面嘛，有点高。”

“服务员，就这赤鳞鱼说的这三种做法各来一道，然后那个什么药膳啊、豆腐啊、野菜啊，看着上点就行了。被你说的我都馋了。”

“好嘞，各位老板您稍等，马上就为你们做。”

“等会，我问下，这里距离山顶的观日台还有多远啊。”

“这里距离观日台不远，还有三分之二的路程就到了。”

“你管着这叫不远？”

服务员一脸诧异“不远啊，确实不远啊，平时自己三小时以内基本上就爬到山顶了。”

这时夏铭有种想笑，拼命的忍住：“你赶紧催菜去吧，某人从山脚到这用了三个小时。”