第100章 卤肉(3/5)
高书景:“我下次去镇上时,要是有遇到,就带些回来,到时再卤。”
镇上有下水的地方只有屠宰场,那里的人不缺油,对吃的更讲究,没有像乡下的人一样对下水这么排斥。
再加上镇上富裕的人家多一些,下水这种不用票的肉在镇上很抢手,去晚了就没有了。
他们几个年纪大一些的还能控制一下吃饭的速度,几只小的就恨不得将卤肉直接塞嘴里不让空着。
这样下来的结果就是七八斤卤肉被三个大人四个孩子一扫而空了,连盘子都被高国景用饭洗了一遍。
于如嘉:“卤肉不一定要用下水,万物皆可卤,比如那些鸡鸭鹅的边角料都能卤,鸭脚鸡脚这些东西卤出来都能让人好吃的停不下嘴来。四哥在镇上时有遇到可以带回来。”
“山上打来的猎物的下水就不要了,这些野物在山上吃的东西杂,下水里毒素多,我们吃野物时,吃些肉就好,下水就算了。”
高国景摸着肚子对全是骨头的鸭脚鸡脚充满期待道:“好想吃。”
晚上收拾完,高书景和高国景带着十几斤卤肉、十多斤骨头及三十多斤地瓜粉到了牛棚。
卤肉霸道的香味席卷了夏家人的味蕾。
同是爱玩的夏景兴跟高国景的感情很好,见到他死命的往嘴里塞肉,连话都顾不上说,得意道:“这卤肉好吃吧?”
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