第366章 卫汉皆的新年体验03(2/5)
多禄摇了摇头,否定了一个菜:“羊肉是今天晚上的重头戏,上午就不要做跟羊有关的菜了。”
多喜:“那就香酥五花肉吧。”
多禄依然否决了:“五花肉也是今天晚上的重头戏,不要这个;今晚的火锅没有兔肉,前几天分的兔子还有一只没做完,我们做一个麻辣兔丁。”
多喜:“晚上的锅子有鸡肉,那鸡肉我们也不能做了?”
多禄:“不做鸡,我们可以做个酸辣鸡杂。”
多喜:“这个好,加上卤肉,五个荤菜里已经有四个了,再想一个就好了。爆炒猪肚怎么样?”
卤肉做起来麻烦,一年只做几次,在于家是个稀罕菜,全家人都喜欢吃,不在两天不能重复的菜单里。
因此多喜将昨天做好的卤肉拿出来算一个荤菜。
多禄为难了:“我还想着晚上做锅子的时候加上猪肚呢。”
猪肚用来做锅子,软韧脆爽,满满都是扎实的肉质感,让人欲罢不能,是于家做锅子时的几大喜好食材之一。
土包子卫汉皆坐在一边听着这些菜单,再次觉得自个活了十几年没两个十岁不到的娃娃见识多。
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