第2章 （一八三）黑暗料理（2/5）

江小龙知道这顿饭是有要看他笑话的意思在里面，但是他镇定自如，面不改色地笑道：“莫大人的口味可真是有一点点的特别哈！这顿饭，果然风味独特，别出心裁。”

他不甘示弱，也举起酒杯来，一饮而尽。那酒的味道极其苦涩、血腥、辣喉，光是端起杯子来就感觉到里面怪异的味道十分的冲鼻，喝下去更是火辣、巨苦而且十分的难受。

在后来的很长的一段时间里，江小龙不只是感到嘴里的味道相当的难闻，便是自己的鼻孔里呼出的气味都令人作呕。

“哈哈哈……”莫靖明拍着桌子大笑道：“江大人果然豪爽，下官十分的佩服！”

需要说明的是，眼镜蛇毒虽然含有剧毒，而且霸道无比，但只要是嘴巴和消化道里面没有破口以及溃疡，喝下去是没有事的。

莫靖明的笑容有些夸张和虚伪，但是他的内心里却是感到极其的震惊的：就眼前这个场面，就算是大多数的男人，甚至一些军旅中的官兵，恐怕都会感到极度的不适的。

但是江小龙这小小的年纪，却如此的镇定自如，而且还有胆量干了一杯这种混合着眼镜王蛇的毒液、血液和胆汁的酒，这让莫靖明不得不感到非常的讶异。此时再去看江小龙那瘦弱的身躯，他不自然地在心底里升起了一阵敬畏感。

他心里虽这么想，嘴上却什么也没说，只是谦恭地向江小龙请示道：“江大人，您看咱们是不是该上主菜了？”

江小龙点点头说道：“你看着安排就好。”

莫靖明立刻回首打了个手势，操作间的壮汉们便忙碌了起来。先前被牵进操作间的那头驴子，此时已经被仔细地把全身洗刷了个干干净净，并且被仔仔细细地剃了浑身上下的毛。

他们将驴子的四条腿都用粗-大的绳子牢牢地绑了起来，操作间里面的空地上有深埋着的几根短木桩，约半人高。驴子的四条腿便被固定在了那些短桩子的上面。

一名壮汉操起一把剔骨尖刀走到驴子的身边，开始活生生地片那驴子的肉。当他一刀下去，本来已经萎靡不振的驴子突然间就亢奋了起来，昂起头来奋力挣扎，只是全身被捆得死死的，它根本动弹不得。

而且驴子的嘴巴里被塞进了捆着毛巾的短木棍，它连叫声都发不出，只是发出极其痛苦的“呜呜呜”的哀鸣声，并拼命地甩着脖子。

此时驴子的旁边早就架起了一个炭火盆子，上面还搭建有烧烤架子，每当厨师切下血淋淋的一片驴肉，就立刻丢在了烧烤架子上。

烧烤架上顿时发出了滋啦滋啦的烤肉声，血液滴落在炭火里面，也发出了嗤嗤的声响，驴皮上的毛发被烧焦，顿时发出难闻的气味，混合着烤肉的香气，传到屋子里面来，使空气中的气味变得非常浓烈和混杂——而那驴子此时还是活的，并且在绝望中极力挣扎，便溺失禁。

莫靖明笑着对江小龙介绍道：“驴肉好吃啊，天下美味。老话说得好：天上飞龙，地下跑驴。驴肉可以跟龙肉媲美。江大人见多识广，估计驴肉肯定是吃过的，但是像现在的这种搞法，您可能就不一定享受过了。”

“这种作法才是真正的五香驴肉。这头驴是前几天就被关在一个小黑屋子里的。”

“他们在屋子里生了几盆炭火，整个屋子里热得要命。然后再把八角、茴香等等各种卤料混合搭配好的卤汁，用一个大木桶装着，放在驴子的身边。驴子热了没有水喝，只好就去喝这些卤料。它越喝越渴，越渴就越是想喝。特制的卤料就这样被它吸收了个干净。”