第41章 厨艺不错（1/5）

炉灶上热气腾腾，美味的晚餐散发着诱人的香气。

乐茵晃着一双小脚，趴在地毯上翻阅着画本。

从回到家就一直忙活在厨房的肖霖，忙了半天也只是煮了一些粥。

但说出去的话就如同覆水般难收，盯着摆在沥水盘中的排骨，他着实是不知该如何下手。

目光瞥去客厅里正全神贯注看着画本的女孩，他轻吁出一口气，靠在台面边沿，微微卷起袖口，露出一段手臂，用指尖在屏幕上滑动，于脑海迅速记下了糖醋排骨最简做法。

蒜、姜、食用油、料酒、生抽、冰糖、陈醋等调料都已经准备齐全。

接下来就是处理这些被剁成小块的排骨。

于是他放下手机，再次挽起袖口，以一副要大干一场的架势在锅中添入一些水，接着适量地倒入料酒和姜片，开始着手对排骨进行了焯水。

“炒糖色，该怎么炒……”

他口中念念有词，严格按照教学步骤一步一步操作，每完成一步，都要瞅一眼手机，生怕出现差错而前功尽弃。

好在历经千辛万苦，一道还算没翻车的糖醋排骨终于大功告成。

随着色泽红亮的糖醋排骨被端上桌，诱人的香气瞬间四溢开来。

循着味，乐茵立刻就从地上爬起凑了上去。

毫不夸张地说，在这道菜还未完全做成时，仅仅闻着从厨房飘来的香气，她就已经馋得口水快要流出来了。

“尝尝吧。”肖霖有些不太自信的说着，拿过筷子递给她。

“好。”

乐茵点点头，满脸期待地接过筷子，夹起一小块裹满糖色的肋排，轻轻吹了吹，而后送进嘴里。

一口咬下去，肉质鲜嫩多汁，外酥里嫩，醇厚的肉香与糖醋的味道完美融合。