第211章 百花村（2/5）

这么多年他是第一次佩服一个女子的，那螺蛳便宜，但卖出去一盘价钱却很高，按照苏半夏的办法，处理了之后没有泥腥味，吃起来味道格外不错。

“苏姑娘你怎么来了。”赶紧热情的上前招呼着。

既然苏半夏和林青雪一起来了，就有可能，苏半夏会烧菜。

学艺啊！他又可以明目张胆的偷学了。

苏半夏对大厨的印象也很好，不骄不躁的，也没有傲气。

微微点头道：“不知道后厨有没有螃蟹，我想给青雪做一道香辣蟹。”

赏赐在家里做过香辣蟹后，就一直怀念味道，可惜村里的河想要抓大螃蟹不容易，这个季节的螃蟹也没什么蟹黄，清蒸蟹是不可能了，香辣蟹还是可以做出来吃的，并不影响口感。

在天井边上的木桶里面，有很多的螃蟹，大厨带着苏半夏走到木桶边上，指着木桶便道：“这螃蟹买回来养了三天了，脏东西都吐干净了，苏姑娘想用多少都可以。”

苏半夏很熟练的挑选了八只比较大的螃蟹后开始清理。

清理螃蟹是小菜一碟，林青雪在一旁看得却是目瞪口呆的，是没想到苏半夏这样厉害。

苏半夏把螃蟹处理好了，随后便是调味，裹上面糊下锅油炸，一番操作下来，没有避开大厨，不时还会为大厨讲解几句。