第197章 炸鸡(2/5)
百里烨揉揉她的头发,笑着说:“你先画个装修图纸,我让人去找好店铺,你看过之后就开始装修。”
“好,谢谢阿烨。”
青禾抱着百里烨,开心地在他的怀里蹭蹭。
百里烨宠溺地说:“走,先去做炸鸡。”
两人来到厨房,厨房里只有两只鸡,青禾偷偷从空间里拿出三只鸡和一些鸡腿。
青禾打算做一整只炸鸡,再做些炸鸡腿。
她将几只鸡清洗处理干净,用干净的布巾吸干水分,将炸鸡料均匀抹在鸡腿和整鸡身上按摩几分钟,使其更加入味,抓拌均匀后放到空间冰箱里腌制。
接下来就是制作面糊。按照普通面粉和玉米淀粉的比例为3:1,青禾在碗中加入3大勺普通面粉、1大勺玉米淀粉,再加入少许胡椒粉、半勺泡打粉,搅拌均匀后先放一旁备用。
另准备一个碗,加入1大勺普通面粉、一大勺牛奶、打入两个鸡蛋,搅拌均匀,将其搅拌至像面糊状备用。
利用这个时间,青禾开始做可乐。
因为想开炸鸡连锁店,青禾就尝试自己找材料做可乐。
经过几次尝试,做出来的可乐味道相当奈斯。
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