第240章 入宫做全鱼宴（5/5）

接着，在锅中倒油烧热，将鱼放入锅中煎至两面金黄，然后加入葱姜蒜、酱油、糖等调料，加入适量的水，小火慢炖，让鱼充分吸收调料的味道，香气渐渐弥漫开来。

随后，她又拿起一条鱼，打算做一道清蒸鱼。

将鱼处理干净后，在鱼身上铺上葱姜丝，放入蒸锅中蒸熟。

在蒸鱼的过程中，她调制好了鲜美的蒸鱼豉油，等鱼蒸好后，淋上蒸鱼豉油，再撒上一些葱花，一道清淡鲜美的清蒸鱼就完成了。

接着，青禾开始制作香煎鱼块。

她把鱼切成小块，裹上一层薄薄的面粉，放入锅中煎至酥脆，撒上椒盐粉，外酥里嫩的香煎鱼块让人垂涎欲滴。

对于一条较小的鱼，她决定做一道酸辣鱼汤。

她把鱼煎至两面变色后，加入热水，放入酸菜、泡椒等，煮出浓郁的酸辣汤，那股酸香和辣味刺激着人的味蕾。

还有一道糖醋鱼也在她的巧手下逐渐成型，先炸至金黄的鱼再次入锅，加入糖醋汁翻炒，酸甜可口的味道让人食欲大增。

随后青禾又做了御膳房里的厨师帮忙剁的鱼泥，加入蛋清、盐、味精、胡椒、香油顺时针搅拌，直至鱼泥上劲。

用勺子将鱼泥拨入盛着凉水的大盆中，很快便有了一颗颗珍珠般的鱼丸。

穿越古代，特工王妃一顺百顺