第317章 视察店铺，酒楼试菜（2/5）

“这些食材虽说新鲜，但是种类略显单一。大家先按照我写的单子，把需要的配菜准备好。一会才买回来新的食材，我掌勺，大厨在旁边跟着学习，以后店里的菜单换成我写的这些。”

厨师赶忙点头，按照青禾的要求开始忙碌起来。

青禾转身又走到存放肉类的区域，仔细查看了一番。

“这猪肉的品质还不错，但是今日我们要做些别样的。一会儿，你们下来几个人，到楼下马车的地方帮我拿东西。”

说完，青禾和百里烨一起下楼。

两人走到马车跟前，百里烨在外面看着，青禾假装上车拿东西，从空间里移出今日需要的卤肉和新鲜的羊肉，做菜需要的调味料，还有烧烤架。

等东西全部拿出来，百里烨让青禾在一边看着，他把东西从马车里搬出。

掌柜带着几个小厮过来的时候，就看见百里烨在搬东西。

“王爷，这些东西还是我们来搬吧。”掌柜说完。

众人赶紧上前从百里烨手里接过东西，一起合力把东西搬到厨房里。

回到厨房，青禾将羊肉放在案板上，接着又吩咐人将她提前准备好的做菜佐料一一拿出来摆放整齐。

青禾指挥着厨子们将羊肉切成大小适宜的肉丁，羊腿和羊排切割完成，用她特制的调料进行腌制。

腌制的过程中，她仔细地向厨子们讲解食材腌制的方法、时间和注意事项，厨子们听得聚精会神，不时点头表示明白。

腌制完成，青禾指挥大家将羊肉串成串，检查一下羊腿和羊排也已经腌制入味。

一切准备就绪，青禾架起烧烤架，亲自点燃了烤炉中的炭火。

火焰升腾，映照着众人期待的面庞。

青禾熟练地将腌制好的羊肉串一一放上烤架，羊腿和羊排也放到烧烤网上，不断地翻转，让羊肉受热均匀。

渐渐地，羊肉的香气弥漫开来，随着微风飘散出几里路。

过往的行人纷纷被这诱人的香味吸引，寻着味道找到了酒楼，只见酒楼门口贴着一张告示，告示上写着：新品上市，半价试吃，抽奖优惠，三桌免费。

原来在青禾带着大家去厨房准备吃食的时候，百里烨带着掌柜把今后的菜单换新了一遍，并把新的菜式给穿堂的小厮讲解了一番，省得出现客官用餐时问话，小厮答不出来的现象。

随后又写了一张告示贴在外面，配合告示做了相应的准备。

大家看着这么新奇的酒楼告示，心中欢喜，忙不迭地问道：“掌柜，这告示上写的可是当真？”

掌柜拱手道：“各位客官，本店生意，诚信经营，童叟无欺，大家可放心进店品尝。”

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说完，做了一个请的姿势，欢迎大家进店。

行人们哪还有什么顾虑，争先恐后地涌入店铺。