第28章 鲜嫩的木槿花(2/5)
都说最美不过秋日的夕阳,太阳还没落山,阳光就开始泛着黄,待太阳落山后,西边的天空就会映满霞光。
回家后又把门前菜地浇了水,鸡鸭赶进后罩房里,晒的东西收到厅堂里,没晒好的明天继续晒。
才开始洗米烧饭,把米蒸上,又拿块腊肉出来,准备跟茭白一起炒。
腊肉用热水洗干净,切成薄片,腊肉半肥半瘦炒起来更好吃。
茭白草酸较高最好焯一遍水再炒,茭白焯水后再用井水冲掉热死,这样口感会更好。
腊肉片先下锅煸炒,把肥肉煸炒出油,再放入茭白青辣椒,翻炒几下放入调料就可以出锅了。
再烧一个木槿花汤,木槿花冲洗干净,烧开水放点猪油进去,再把花扔进去,水里烫几下花就熟了,在起锅前勾点芡,吃起来更滑嫩,虽然木槿花本来就有点滑。
木槿花不但可以打汤,还可以炒着吃,也可以跟蛋一起打汤,是一道鲜美的时令花菜。
饭菜端上桌,甄美好先喝了口汤,果真鲜香滑嫩,有种鲜花特有的鲜香。
再吃口腊肉炒茭白,很多人说茭白炒着不好吃,你要是切几片腊肉进去,可使茭白更加入味可口。
……
散步回来洗过澡后的甄美好坐在沙发上玩手机。
她把剪辑后视频发到抖乐后,又把自己的账号名字重新起了个名,叫着“美好的农村生活。”
又看了看前面视频里的评论。
“手机爹觉得我太穷开始教我种地了??ω??栓Q。”
“我们农学生不但要种地,抖乐还让我们种′-ι_-`。”
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