第144章 您放心，我没兴趣进你家门！（3/5）

“好！”

听到女孩的指导，罗阳调整了下自己手上的盘子，一点点将腌制好的鸡肉放入锅内。

“好，不要急着搅动，稍微等个十几秒，让鸡肉定型。”

“现在慢慢用漏勺翻动，不要用太大的力气。”

“你看鸡肉现在外表金黄，可以捞出来了！”

罗阳手上不敢迟疑，可还是不解问：“师父，鸡肉应该没熟呢吧？”

“熟肯定熟了，但是我们要复炸一遍，所以不能炸的太熟。要不两遍之后，鸡肉会发柴，吃起来口感会差很多。”

“为什么要炸两遍啊？”

“因为两遍可以让鸡肉更加酥脆。第二遍要用高温油，注意别炸糊了！”

罗阳按照兰明月的话，小心将鸡肉炸了两遍。

“哎呦，这什么啊，好香！”王大虎抱着柴禾进来就吸鼻子：“太馋人啦！”

兰明月用筷子夹了一块炸好的鸡肉：“喏，给你解解馋！”

“嘿嘿，那我就不客气啦！”王大虎扔下柴禾，两手使劲在衣服上蹭了蹭，这才接过女孩手中的鸡肉。

带着刚出锅的热气，王大虎吸溜着扔进嘴巴里。

喀擦——鸡肉入口酥的掉渣，王大虎香的眯眼睛。

“这也太好吃了！”王大虎瞟了眼锅里，看到半锅热油，瞪眼：“怪不得好吃，这么些油！？”