第185章 高中状元郎（2/5）

“当然是好东西了，姐姐请客时用得着。”王小珠打开口袋，里面是一袋晒干的菌干。

他拿了嗅了一会儿道：“这是极品的台蕈干啊，比我从药农手里见到的任何一次质量都要好，想不到谷里还有这佳品。”说完，他给讲了关于台蕈的故事。蕈，仙居俗称椹。这是一种产于江南山谷之间的稀贵珍品，味道鲜美，一直为当地居民所采食。早在春秋战国时，越菌的美味就已闻名全国。《吕氏春秋》称：“味之美者，越骆之菌”。你袋中台蕈“外褐色，肌理玉洁，芳香韵味，发釜鬲闻百步外。”

听着他象个小大人一样地掉书袋子，王小珠感到好笑，说道：“什么叫发釜鬲闻百步外，姐姐不懂。”

“就是隔着大铁锅香气就飘出来，百步之外的人都能嗅到。”他翻了翻袋子，又看到另一种菌，说道：“还有一种菌是稠膏蕈，鹅膏蕈“状类鹅子，久乃伞开，味殊甘滑，不让稠膏。”

秋中山气重，霏雨零露，浸酿山膏木腴，蓓为菌花，戢戢多生山绝顶高树杪……春时亦间生，不能多。稠膏得名土人，谓稠木膏液所生耳。”