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第449章 靠江吃江-花雕蒸鲥鱼(1/5)

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时将军走了,留下钱不少在军营里凌乱了。宋时国策重文轻武,在军代编制上,收禁军于朝,放厢军于地方,在待遇方面,厢军远不如禁军。这次禁军撒回朝廷,留下的只是一些基本的食材,保证士兵每天能够吃饱而已,各种肉食与菜蔬大部分一都被禁军在撤兵时带走了。自个运来的又是些为哨探准备的压缩食物,主要是耐饥与易保存,无法作为犒劳士兵的食物。

派人去当地釆购,厢军的伙食费本就缺少,因为服务的对象为有钱人,自个从前做菜讲究的是原料优质新鲜,极少关注价格。看着册子上记载的厢军伙食标准,每天二十文铜钱,米可足量供应。这点钱能做什么好菜?巧媳妇难为无米之饮,名厨师不做无菜之肴。从这时开始,钱不少才知当这个火头官有多么的不易。长江水哗哗地流着,拍打着釆石矶的江礁,钱不少发现了江礁上有一道水道,很多鱼在这水道上跳跃奔腾。他想起小时候抓鱼的事,在水道的出口放一个竹篓子,鱼就会自动地跳到篓子里,第二天去拿,就会有满满一竹篓的鱼。伙房里的箩筐多的是,不妨拿来布在釆石玑周围的各个水口上,说不定会有意外收获。

打仗要靠亲兄弟,上阵还得父子兵。这样做能不能捉到鱼还是未知数,带上外人恐闹出笑话来,以后,就再难建立权威了。钱不少带上从仙居跟过来的十数名士兵,在十几个水口上都布上竹箩筐,用石头与绳索固定,并在四周堆了些岩石,导水入箩筐。是夜,十余人一夜无眠,不断巡视,只听得啪啪啪声不断,应当是有鱼儿钻进筐里了。第二天,天还蒙蒙亮,钱不少就与他们一起去收鱼,十几个筐被不断地抬了上来,少的十几斤,多的数十斤,称了一下,共有三百多斤鱼,是青一色的鲥鱼。

这招灵,不费吹灰之力就得鱼这么多。今天白天再放一次笸箩,明天的主菜估计就足够了。钱不少下令火头兵全体出动,拿出所有的容器,在采石矶边设下笸箩大阵,等待鱼儿自投箩网。

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