第507章 百叟宴－喜气洋洋（1/5）

他来干什么呢，莫不是来替王家酒楼来探消息的？朱舌尖道：“来的都是客，我们当作不知，与其它客人一样，好生接待，多留个心眼，不要让他挑出毛病。”

生姜还是老的辣。朱舌尖年青，没经过这样的场面，想的是宁事休人。朱员外也听到了，吩咐道：“且慢，等会试菜时送他一道，大家都装着不认识，由茶酒博士出面陪他多聊一会儿，什么内容都可，但声音一定要轻，让周围人听不清，听不全。”

王一铲正在后厨忙碌，做着一道金玉满堂，做法是将玉米粒、青豆、胡萝卜粒氽水备用；冷油下松子，待油温慢慢升高，炸至色泽金黄，捞出；锅内少许底油，烧热后加入玉米粒、胡萝卜丁、青豆翻炒；加入盐、香料等翻炒、勾芡后再装盆。他的特点就是快，急火快炒，保持菜色鲜艳。不一会儿，每桌各送上一盆。

《木兰花·金玉满堂》

玉米青豆胡萝卜，松子大蒜都成粒。锅中冷油下松子，慢升油温金黄颗。捞出锅内留底油，烧热复加各种粒。油盐香料铁铲炒，装后玉盘滚玛瑙。

不说味道，菜的色泽确实漂亮，白青黄桔，四色交映，如盛满了一盘的珠宝。朱舌尖微一示意，茶酒博士张方塑把一小份金玉满堂送到来到刘先生面前道：“客官请尝。”

放下后，似有重大发现一般，对他道：“我看客官的走路夹筷姿势，优雅从容，似出身于书香门第。”