第205章 火锅店的想法（3/5）

王可看到女朋友比较困惑的目光，笑了笑回答道：“呵呵，突发奇想而已，脑子里突然蹦出来这个想法，然后就给你说一下。”

“你看，火锅店只要能开起来一家，有足够的特色，并且保持住，后面就能开两家、十家、二十家、五十家等等。”

“慢慢地，这就成全国连锁了，以后不管去哪玩，都能去自己开的火锅店吃饭，到哪也饿不着。”

苏紫琪听完被逗笑了，回应道：“哈哈，阿可，你这想法挺奇特的啊。”

“就想着以后出去玩饿不着，就要投资火锅店啊，那你也可以开特色餐馆、小吃店，或者别的什么啊？”

王可也随口说道：“别的什么也行啊，这不是正好在吃火锅吗，不过火锅相对于其他餐饮店来说，优势还是比较明显的。”

“首先是可复制性强，能快速扩张；再就是火锅口味独特且丰富，受众广泛，很多人喜欢吃；其次是操作也比较简单，前期食材、汤料准备好，后面就由顾客自己来了。”

“最后运营管理也方便，只要管好最核心的底料配方，食材把控好，然后再把服务做好就行了。”

……

苏紫琪也在听着，从刚开始的稍显随意，到后面的一脸认真，火锅也不吃了。

等王可头头是道地分析讲完，苏紫琪用崇拜的目光看着他，并调侃道：“可以啊你，我老公现在都这么厉害了吗？”

“你不会是背着我偷偷学习了吧，还是突然进化了。”

王可没好气道：“你这话说的我就不爱听了，我一直很厉害的好吧。”

“还不让人灵光一闪啊，榆木疙瘩还有开窍的一天呢，我还不能聪明一回了。“

“嘻嘻嘻……”

“哈哈哈……”

除了苏紫琪闻言笑了起来，旁边又传出一道笑声。