第28章 做蛋糕（4/5）

在新东方学习做菜的时候就学了各种西点和中点制作，小小一个蛋糕小意思。

小竹的生日她也不记得，故以江月娘捡回她的那天，作为小竹的生日。

江月故意跟小竹说今天给她做个好吃的，小竹高高兴兴的跟着去了厨房。

花了五十两银子向厨房买了二十个鸡蛋、面粉、糖、醋、油，竟然让她发现了牛奶。

不过这时代的牛奶没有经过处理，有很大一股腥味，故而驿站很多人都不喜欢。但是她会处理啊。

领了食材后，两人来到驿站厨房。

这里挺大的，就是搭的一个大棚子，里面有六个灶口。

江月拿个大碗把蛋黄和蛋白分开，在蛋黄中加入糖、油、牛奶，搅拌均匀。

筛入面粉，轻轻搅拌至均匀。在蛋白中加入糖和空间里的发酵剂，接下来，就是整个过程最累的环节了。

她空间里有打蛋器，但是厨房里人太多了，不好拿出来。

哎~

早知道这么麻烦，从空间里拿一个蛋糕好了。

现在来都来了，咬牙也得干下去。

让小竹不停地打鸡蛋，这小丫头眼里流露出兴奋的光。

江月可怜的看了她一眼，可怜的孩子，还不知道做蛋糕的奶油有多难打出来，今天就给你上一课。

打了十几分钟，小竹的胳膊开始控制不住的发抖。