第229章 李世民喝茅台酒!(3/5)
一般来讲,唐代生产的酒主要为米酒、果酒和配制酒这三种。
其中米酒的产量最多,饮用的人数也是最多的。
米酒又称谷物发酵酒,是通过将谷物蒸熟后拌与发酵粉置于缸中,密封,待发酵一段时间后便能成酒。
唐人酿造的米酒又分为清酒和浊酒。
清酒酿造时间长、酒精浓度高、甜度低,透明度较清,但酿造的工艺复杂。
浊酒则相反。
时间短、浓度低、甜度高,也比较浑浊,酿造工艺简单。
因此,唐代米酒的生产主要以浊酒为主。
李世民看了看颜色,“这是清酒?怎么能做到这一步...”
李世民‘不李姐’。
要不是嗅到浓郁的酒香,感觉杯子里面的是清澈的泉水。
凑近轻轻一嗅,李世民一脸的享受。
其他人都直勾勾的看着李世民,对茅台酒感兴趣。
太香了!
李世民也想尝尝,萧然连忙提醒,“大姨夫这个很烈,一次别喝太多!”
李世民感觉萧然看不起自己,“朕就喜欢烈酒的,不烈的朕还不喝呢!”
说罢李世民狠狠闷了一口。
下一刻李世民就后悔了!
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