第102章 赶海(2/5)
……
但凡是岑逸舟说好的,都不便宜,买了六七种主菜和一些配菜口袋就空空了。
如果是普通食材要想做好,对厨艺的要求很高,而明星的厨艺普遍达不到顶级一说,所以节目组着重强调的是食材的“奇”,奇者稀也,物以稀为贵。
飞行嘉宾要做到的是激发“奇”材之“鲜”。越皎皎擅长的主要是普通农家小炒和各类快手面条,烹饪海鲜对她来说完全是新体验。还要做给老饕品鉴啊,压力好大。
尽管会担心最后做菜这步翻车,备菜的过程她还是很享受的。下午逛完菜市场,晚上跟着岑逸舟去了一家老牌私房菜。
岑逸舟刷脸带着她径直去了后厨,学习怎么烹饪今天买到的食材。
好在越皎皎本身有点厨艺的技能点,在大厨一步步边操作边讲授的演示下,基本掌握了烹饪方法。
回到酒店,越皎皎和晓萍累得已经不想多聊,草草洗漱完倒头就睡。
赶海需要在退潮之前两个小时赶到海滩上,潮汐表显示推荐赶海时间是早上7:18-上午11:18。
居住的酒店离海滩很近,晓萍想看日出,所以越皎皎征得导演组同意后,定了早晨5点的闹钟。
本章未完,下一页继续