第147章 服务行业（2/5）

这种高不成低不就的白领，是既想追求小资，又想追求格调。

就像真正的上流社会，不论男女，同一天如果要参加两次以上的宴会，哪怕再麻烦，他们也不会一直穿着同一套衣服。

所以，这家饭店的生意，白天肯定是一般般。

然后就是晚上，这些写字楼，一旦过了下班时间，哪家不是人去楼空，最多留下一个保安什么的看门。

写字楼包围着这几条街，那商品房肯定就没位置了，也就没有常住居民存在了。

那晚上自然就没有什么人了，想要在晚上做生意，那就只有靠名气，让人能够慕名而来了。

这样的火锅店，虽然东山没去吃过，但是在邻省这么长时间，他看也看见过上百家了，平平无奇的一家饭店，想要脱颖而出，几乎不可能。

还有就是周末。

往往周末家长也好，朋友也好，都会趁周末带着家人，或者陪着朋友们一起聚一聚。

可这附近是写字楼，一到周末，大家都放假了。

这附近的饭店，弄不好比平时还冷清呢。

虽然已经看破了餐厅的处境不怎么好，但是这些话不能乱说。

在饭店吃饭，东山一直有自己的观点。