第20章 出主意（4/5）

“哈哈，没事儿，给我来一份凉皮和一个煎饼果子。”说完他就给了李明2元钱。

“好嘞！你稍等！”李明笑着答应一声，快速地做了起来。

这一次他拎着东西走了，并没有吃，李明知道他想干嘛，不过他并不担心，这个时代网络不发达，这个东西那些厨师看都没看过，拿着一个成品就想复制出来是不可能的。

煎饼果子看着简单，但摊煎饼的手法很重要，可不是谁都能轻易弄出来的，而且那酱料和榨菜都是有配方的，更是他们学不去的。

果然，餐厅经理回去了第一件事就是把大厨叫了过来，让他们研究一下这个东西怎么弄，能不能复制出来。

几个大厨都是当地做饭比较好吃的师傅，并不是那种去过烹饪学校的，仔细研究了半天，一起摇了摇脑袋，都说不会。

餐厅经理看了几人半天，“真不会？”

“老板，真不会啊！你看这玩意，说是咱们的大凉皮吧，但是味道还不一样，而且颜色也不同啊，你再看这东西，看着像大馒头切碎了一样，但馒头没它这么劲道啊！”

“对啊，还有这东西，挺像煎饼的，但看着也不是完全一样，里面那个味道还挺特别的，这个酱肯定不是咱们用的这个大酱！”