第108章 包饺子(1/5)
冬日的傍晚,窗外的雪花轻轻飘落,屋内却温暖如春。
侧厅里,几人围坐在一起,准备包饺子。
兰心雅作为一个南方姑娘,刚开始还有生疏,被钱奶奶带着做了一会,现在已经能熟练地将面团揉捏成一个个小剂子。
姜明月则在钱奶奶的指导下,调制着钱家特制的鲜美肉馅。
里面不仅加了鸡蛋,还有马蹄果,梨,和苹果。
“这可是你钱爷爷教我的秘制配方,这样调出来的肉馅,鲜嫩多汁,还带着一丝水果的清甜。”
“好神奇,我还从没吃过,加了水果做肉馅的饺子。”
“听起来有些奇怪,但真的特别好吃,明月,心雅姨你们待会吃了,就知道我没夸大其词,你说对吧,傅宽。”
钱乐之兴奋地擀皮,还用手肘怼了一下旁边的傅宽,寻求认同。
“嗯,虽然很久没吃了,我现在还记得那个味道,确实很好吃。”
“你这样说得我更加期待了,我们家都不会自己包饺子,都是从外面买的。”
顾芳华调侃道:“看出来了,你们娘俩都不会和面。
不过心雅是羊城那边长大的,明月又是在钱塘这边长大的,这也正常。”
“肉馅调好了,我心雅你们会包饺子吗?”
姜明月干脆的摇头。
兰心雅迟疑的开口。
“大概知道一些。”
“没事,包饺子很容易的,你们俩跟着我依葫芦画瓢就行。”
顾芳华说话间,轻轻拿起一张薄如蝉翼的饺子皮,摊在掌心,仿佛托起了一片雪白的月光。
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