第99章 文一斤(2/5)
“理解,理解,王掌柜觉得这个凉粉怎么样?”宋娇娇语气上带着疑问,面上却实胸有成竹。
“好,这个可真是太好了。”王掌柜大笑着说着,“不知宋娘子这个方子打算怎么卖?”
“凉粉比较简单,不难,凉粉方子我们等会说,先来说说这个绿豆粉的事。”宋娇娇想着方子随便有天赋的人琢磨几天就能弄出来,难的是绿豆粉的制作。
“就是这个粉,凉粉就是由它制作出来的。”宋娇娇指着从篮子里拿出来的绿豆粉说道。
王掌柜看见眼前白色的粉,看起来像红薯粉,不过比红薯粉更加细腻些,他看成品凉粉带着灰绿,还以为粉是绿得呢。
“这粉看着有些像红薯粉呢,”
“是像,淀粉类的制作过程都差不多,出来的成品都大差不差,只有有的粗糙,有的细腻,实在分不清最好找个东西标记一下。”宋娇娇说着,后面还有土豆粉呢。
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