第三百九十三章 意大利餐厅(4/5)
等了不到十分钟,开始上菜了。
首先上来的是头汤,切达浓汤,这汤是用土豆和蔬菜煮的,里面放了很多蛤蜊肉,用小火炖煮的,白色的浓汤,里面的干货还不少。深海冷水海鲜天然的鲜甜味和蔬菜完美的融合在一起,尝了一口,不腥,味道还不错,是一道开胃汤。
接着上来的是蟹肉焗蘑菇,份量并不多,主料是蟹肉和蘑菇,蘑菇里面塞满了蟹肉,还有一些奶酪,配合着奶汁味香浓。
烤猪排柔嫩多汁,上面涂抹了一层酱料,份量也足,再沾上餐厅自制的蘸酱,一口咬下去肉汁溢满口腔,的确挺好吃的。
小牛肉片,这是意大利的特产,是老板老家米兰的一种吃法,吧小牛肉用芹菜、洋葱、月桂叶等香料腌制,再加上伏特加一起煮,煮到软之后切片放凉,再淋上以鱿鱼鱼泥大成了美乃滋酱,吃起来不但有牛肉的味道还有鱼的鲜味,王毅尝试了一下味道有些怪怪的。这些老外真是喜欢吃甜食,现在上来的这几道菜基本上都是。
这也难怪有那么多大胖子了。
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