第一百零二章（1/5）

江雪荷大约花了五天的时间才将秋菊宴的菜单全部搞定，弄好之后就让杨二苗去县里寻徐知县过来试菜。徐知县没想到江雪荷做菜单居然这样快，连忙趁着休沐的时候跑去试菜了。

江雪荷准备的这份菜单十分丰富，光冷盘就有四荤八素，分别是碧菊桶子鸡、菊瓣牛肉冻、菊叶糟肘花、菊香如意卷、金菊拌香干、爽口菊芹、菊香醉枣和糖拌凉菊。热菜则有金菊宫燕、白菊傲霜翅、菊香石斑鱼、菊卷虾仁、菊叶鱼片、菊香蟹肥、菊红酥卷、蜜制绿菊、百合双菊和彩菊玉米粒。另外还有清热菊羹和太极菊羹两个汤羹，小笼菊·花包、菊叶锅贴和彩菊长寿面三样小吃，以及菊·花饼、菊·花糕和冰糖雪梨菊三样甜品。

那菊·花糕是她特制的，形状就和管瓣的秋菊一般，丝丝缕缕层层叠叠，十分精致。颜色则分了好几种，但每一种都晶莹剔透，看着十分讨喜。

徐县令看到这样一桌菜的时候都惊呆了，他原本以为江雪荷能弄出八个菜来就很不错了，谁知道她居然一口气弄出了那么多，且原料繁多，搭配合理，山珍海味都有了，还色香味俱全。更让他觉得贴心的是，江雪荷连酒都分了两种。一种就是菊·花酿，和之前的花酿一样又香又甜，且色如琥珀，十分漂亮，一看就是会受女眷欢迎的。另一种则是十分醇香的菊·花酒，徐县令一口就爱上了。

“这才是真正的酒啊！菊香萦口，回味无穷！”徐县令喝完一杯之后还忍不住给自己又倒了一杯。

江雪荷笑道：“外子也很喜欢这个酒，还为其专门起了个名字，叫东篱醉。”

徐县令拍手称绝：“好名字啊，这酒就该叫东篱醉。”

眼见着徐县令连续喝了好几杯酒之后，江雪荷又为其奉上了一杯茶：“这东篱醉有些后劲，大人喝口茶解解酒吧。这茶是自家种的，又掺了些秋菊。”

徐县令连忙接过来尝了一口便觉得清明不少，身上的燥意也去了些，顿时叹道：“好茶，好茶！”