第一百三十章(1/5)
江雪荷这几日都在镇子上忙活,看完了顾记布庄的情况就去查看糕点铺子和酒坊的情况。这两家问题都不大,一来他们原本的经营模式就没什么问题,二来现在有杨二苗镇着呢,她只要时不时地看一下就好了。不过江雪荷还是写了几个点心方子给掌柜的,这些都是她闲来无事研究出来的,味道都还不错,且样式新鲜用料不贵,想来在镇上应该能收欢迎。
糕点铺子的唐掌柜看到江雪荷的方子后果然很高兴,这大半年来江雪荷偶尔也会让人送一两个方子过来,效果都还不错的。这回居然一口气出了这么多?唐掌柜只觉得要发了要发了。
江雪荷提醒道:“这些最好分次上,每个方子上面我都写了适合什么时候上,你自己看看。第一批要新上的三种糕点也给你列出来了,你就照着上头写的来吧。”
唐掌柜连忙点头:“我们都听夫人的。”
江雪荷也是信得过唐掌柜的,因此满意地离开了,如今唯一让她头疼的就是那个二层的酒楼了,她是真的不知道要用它来干什么,再开一家类似于花馐坊那样还做现菜的铺子的话,她会累死的。
江雪荷想了许久都没想出要做什么,干脆就继续放置了,不过路过一家书肆的时候,她忽然又有了些想法。
她如今大行商事,虽然外头都是让杨二苗去走动的,但要是遇到了有心人,很容易就能查出来,也不知道日后会不会拖累顾思言的名声。既然身为书生的家眷,那她不如为书生做点事情?
江雪荷觉得,她可以开一个茶楼。有曹家盯着开酒楼肯定是行不通的,那不如就弄一个茶楼,再买上一些科举必考的书本放在其中,准备好茶水就行了。进去的人每个时辰交两文钱,可以自行阅读或者抄书,不过不笔墨纸砚。但笔墨也不好完全不吧……
算了,这些到时候再细化,这个茶楼就算要开一时半会儿也开不起来,她还得跟顾思言要个书单呢。想来顾思言一直在准备科考,对这方面应该会比较了解。
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