第168章 营业额（1/5）

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杨露对财务工作做得很精，而且也会统筹学。她把酒水的销售都统计了下来，包括卖得比较火的菜，都统计了出来。如此一来，下一次进货的时候就知道什么菜需要多一些。

“不错，没想到一个中午竟然就做了三万三。”肖寒内心还是比较窃喜的。

“别以为很多呢。”杨露笑道：“一万二保本，每天必须做到一万二，否则就要亏本。”

“嗯。”肖寒点头，道：“应该有信心吧？”

“这个还看不出来。”杨露摇头，道：“毕竟是餐饮行业，流动很快。而且，菜品必须不断的推出新品。”

“今天第一天营业，大多数都是捧场的好友。”赵立忠面露凝重之色，道：“所以，我们不能被表面的数据所迷惑。我觉得，晚上的营业额可以作为一个参考标准。”

“有道理！”杨露微微点头，道：“我觉得，我们可以适当的做一些推广和宣传。”

“杨姐，这一块就交给你吧。”肖寒笑道：“我马上要高考了，恐怕没空。”

“嗯，你安心高考！”杨露点头，道：“工作上的事情就交给我。”

几人是寒门的高管，肖寒作为喊门的董事长，可谓是寒门之中最为神秘的人物。所有人都知道寒门的总经理是杨露。知道寒门餐饮的负责人是赵立忠。但是，却从来没有人知道寒门的董事长是谁？到底是男是女。

晚上，寒门餐饮的灯光打开，炫丽的灯光，五颜六色的招牌，在这一片漆黑的地方，顿时显得格外的显眼。用餐时间，寒门餐饮门口已经陆陆续续停了不少的车子。