第108章 干肠（3/5）

宋青苑拿起猪小肠看了看，还不错！勉强可以当作肠衣用。

“柱子哥，你家就一把刀吗？”宋青苑问。

这么多斤猪肉，光靠她自己切，是切不过来的。

柱子挠挠头，就这把还是别人给的呢，“苑儿妹子，要用刀吗？我去村里借。”

“如果方便的话，就在借几把回来，如果不方便的话，就算了。”宋青苑道，她不清楚柱子在这个村里的关系咋样。

毕竟柱子无父无母，跟二叔家关系也不好，别人会不会借他刀，还真是两说。

“没事，我能借来！”柱子拍拍胸脯，别看他跟村子里的大人关系不咋样。

村子里的小孩可都听他的，让他们从家里，把刀拿出来借用一下，完全没问题。

柱子的速度够快，不出一盏茶的功夫，就借来了三把刀。

“妹子，我来切！”柱子看宋青苑在切肉馅，也拿把刀跟着切了起来。

等二郎带着几个伙伴来的时候，俩人已经切了不少肉馅。

宋青苑把刀递给二郎他们。

拿出调料，往剁好的肉馅里倒，又把买来的一小罐酒，倒进去一点点。

开始搅拌，搅拌均匀后，就教几个人，拿着筷子往小肠里灌。

“苑儿妹子，咱这是做啥啊？”孟大牛一边学着宋青苑往小肠里灌肉，一边问道。

“干肠！”宋青苑道。

“这真能卖钱？”孟大牛怀疑的看着，这么老多猪肉，要是卖不了钱，那可就亏了。

“应该能！”这个时候还没有干肠，猪肉的利用率极低。