第266章 酒楼事务（2/5）

是卫生！

在古代，卫生还没有被大家重视，但是一个用过的木签，绝对会影响到客人用餐的心情，继而放弃这家酒楼。

一个良好的为卫生环境，干净饮食，都给不了客人，还做什么酒楼。

齐掌柜是花钱请回来的，如果连这一点都做不好，那么，不用也罢。

“对不起，小东家，这么做不对。”齐掌柜被宋青苑的目光看的无地自容。

老脸一红，尴尬的不知所措。

“苑儿妹子......”孟大牛一着急，喊出从前的称呼，忙着解释道，“不关齐掌柜的事，用旧木签，是我们的意思。”

“我们也是为了......”

宋青苑提起手，打断孟大牛的话，“你们是谁？”

“啊？”这话问的孟大牛一懵，没明白宋青苑的意思。

“或者说你们是什么身份？”宋青苑没打算让大家回答，继续道，“你们现在是酒楼的伙计，是来酒楼跟着齐掌柜学习的。”

“我和二哥把你们放进来，就是为了让齐掌柜带着你们，教着你们，如何管理酒楼，如何把酒楼做大，做好。”

“不是让你们指手画脚，影响齐掌柜的管理。”宋青苑的手，“啪啪”的敲在桌子上。

孟大牛等人被训的低下头。

“我......”