第309章 大年三十（3/5）

相传在远古时候，我们的祖先曾遭受一种最凶猛的野兽的威胁。

这种猛兽叫＂年＂，它捕百兽为食，到了冬天，山中食物缺乏时，还会闯入村庄，猎食人和牲畜，百姓惶惶不可终日。

人和＂年＂斗争了很多年，人们发现，年怕三种东西，红颜色、火光、响声。

于是在冬天人们在自家门上挂上红颜色的桃木板，门口烧火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。

这天夜里，＂年＂闯进村庄，见到家家有红色和火光，听见震天的响声，吓得跑回深山，再也不敢出来。

夜过去了，人们互相祝贺道喜，大家张灯结彩，饮酒摆宴，庆祝胜利。

于是以后人们就用火药做成了红色的爆竹，开始在除夕燃放。

除夕这一天，有很多习俗和忌讳，一定不能逾越，这不叫迷信，而是对美好生活的期盼和展望。

1、年夜饭：除夕夜的年夜饭也叫团圆饭，根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，

至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。

因为正值冬天，北方人常常在饭桌中间设置火锅，因此也称围炉。

北方人年夜饭的菜色中常包括水饺、鱼、年糕、长年菜等。

因为水饺状似金元宝，有富贵之意;