第189章、明前灵茶（求订阅）（3/5）

“要是人手足够的话，至少可以采制十余斤明前茶。不过，茶树长势这么好，清明之后一样还可以采制数十斤好茶的。”洪百顺非常有信心地说。

“那就拜托洪老师了。我可以跟着洪老师学一学制茶技艺吗”莫小凡点点头，随后又问道。

“一点粗浅的手艺，称不得技艺。不过莫兄弟愿意学的话，就跟着我吧。”洪百顺倒没有敝帇自珍，而是爽快地说。

接下来，莫小凡在村里请了十多个年轻女子，由洪百顺亲自教她们如何采茶，教会之后则开始菜茶制茶了。

五月八日，仙山茶园正式开始采茶制茶了，不但引来许多村民和游客围观，还引来了玉龙县电视台的记者，甚至还有一些山南省城的直播网红。

莫小凡也学会了采茶，真的是难者不会会者不难，学会之后，莫小凡估计，要是自己愿意，一个小时就可以将几百亩茶全部采完。

接下来他开始跟着洪百顺学习制茶，而制茶工艺包含了摊青、杀青、散热、揉捻、干燥、造型、提毫、足火，然后就可以装袋了。

这些就不详细描述了，大家可以去度娘找一找，我就不复制粘贴在这里，免得有人说我骗钱。

总之，莫小凡跟随着洪百顺学了一遍，不懂的地方详细地询问了，将制茶的工艺完全弄懂了，可以独立制茶了。