第一六六章 农业技术（3/5）

高顺祥道：“首先是肥料，其次是灌溉，第三是土质，第四是防病虫害，只要是这四个条件满足了，什么田都种得好。”

李松晨还没有说话，曾东己忍不住道：“现在天津的灌溉条件应是不差的吧，我看在每个村孑附近都有河，虽然河都不大，但浇地也应该是足够了，但不知道其他三个条件怎么样？”

刘成和呵呵笑道：“不过在这四个条件里，肥料才是排在第一位的，种田说得简单一点，就是施肥，施多少肥，就怎得多少收成，什么良种、良法都比不上肥料重要。不过在这个时候，农村应该还是用天然肥，也就是粪尿、草木灰，还有一些腐肥。但一是天然肥来源很单一，一般只有人、动物的粪尿，骨头、污泥等等；二是天然肥的肥力也有限，而在收集、腐熟、贮存、运输、使用过程中，还会有大量的遗失，至少在一半以上，所以在化肥问世之前，无论有多好的水利、良种、良法，都决定了农业是不可能有高产。根据史料记载，我国粮食亩产最高是明清时期，北方的粮食作物主要是小麦，平均亩产为1.3市石大约是75公斤；而南方的粮食作物主要是水稻，平均亩产为2.5市石大约是130公斤，平均算下来，亩产一直都是低于100公斤。”

李松晨等人互相看了一眼，王胜道：“只有这么低吗？”

刘成和点了点头，道：“是啊，虽然在我们穿越之前，都兴吃纯天然食品，不吃用化肥、用农药的食品，但实际上中国的粮食产量一直都是和化肥产量增产是一至的，在旧时空里，中国刚成立的1949年，化肥产量0.6万吨，粮食总产1.1亿吨；30年后化肥产量上升到1269.40万吨、粮食总产达到了3.2亿吨；再过30年，化肥产量上升到5704.24万吨，而粮食总产量更是达到5.7亿吨。粮食平均亩产从1949年的70公斤左右，提高到2013年的350公斤以上，这才是解决了全国人民的吃饭问题。所以说没有化肥，想要提高亩产量是不可能的。”

三人听了以后，也不禁面面相觑，曾东摸了摸头，道：“我记得有些穿越小说上写，有人穿越以后，用现代的种田方法，结果让亩产大増，达到了三四百公斤，看来这还真不靠谱。”

高顺祥道：“这到也不是不靠谱，如果给我一百亩地，再集中足够的天然肥料，怎出个亩产三四百公斤，到也并不是什么难事，但这种耕种方式，只能用于少量的田地，不可能普及到整个农村。主要就是因为在这个时代，肥料的来源是极为有限的。”