第四十二章 四菜一汤（2/5）

“你这习惯真怪，跟我奶奶生前讲的一样。她说米饭没汤，吃着不香，没灵魂呢！”

“你奶奶也是一位讲究人！现代人讲究快餐式生活，怎么方便怎么来。而我有时间，平时没事也爱琢磨一口吃的，这山里跑的，水里游的，其实都独具美味！”

虽说现在隔三差五，都有菜贩子把菜送到村子来卖。可回归道观的胡玄宗，一应吃食都是自己搞来的。只有极少的东西，才会去村里或镇上购买。

中午用来招待三位客人的，也就四菜一汤，其中一道松菇青菜，松菇就是在五龙岭的松树林采的，青菜自然也是道观自种的。而其余食材，大多如此！

山鸡炖香菇，山鸡是真正的野鸡，香菇则是师傅生前在山里采摘晾晒的干品。爆炒鳝片，黄鳝也是从山下野塘放竹笼捕来，吃不完就养在道观的大水缸里。

辣椒炒兔肉，兔子自然也是野兔，虽说不是新鲜的兔肉，可风干后的兔肉无疑更香。剩下一个则是素炒干笋，笋干也是用竹林采挖的春笋制作而成。

原本以陈彪跟明学礼的身份，也算吃惯了山珍海味。等看到胡玄宗亲自下厨制作的四菜一汤，伴随明婷的介绍，陈彪也颇为惊讶道：“真没想到，小先生还有如此厨艺！”

“那有什么厨艺，熟能生巧而已。真正的家常便饭，所有食材都没花钱，也算乡下的特色菜。平时一个人住在山上，没事也很少下山，就会想办法搞点食材备着。