第二百二十一章 散落在地上的小石子（2/5）

粮食酒的事情有些过于困难了。袁静打算先制出果酒看看。目前制果酒的材料有四种，一种是野柿子，一种是野脆柿，一种是大盆果，还有一种是红果。

袁静的这些野果不少，她打算每种都试一次。袁静没有做果酒的经验，但她比兽人们有着更大的优势，那就是她知道制成果酒的原理。制果酒的原理就是水果在酵母的发酵下产生酒精，就形成了果酒。兽人们不知道发酵这一词汇，也不知道这一原理，他们自然很难制出果酒来。

当然知道制造果酒的原理，并不代表着就能制出果酒来。天下食谱千千万万，能按照食谱制出美食的人不多，更多的人按照食谱所指却制不出什么美食来。

袁静有着神鼎空间这一作弊神奇在，无数水果任她挥霍的，袁静相信自己终有一日能制出果酒的。

袁静本来还想先将这些野柿子、野脆柿、大盆果、红果清洗之后再制成果酒的，但她想着万一这些野果的表面还有酵母呢。毕竟果酒就是这么形成的。清洗的步骤似乎不是必需的。几番思量之后，袁静打算直接密封发酵这些水果了。成与不成先不说，先做吧。

袁静找来四口大石缸，这些大石缸还是袁静让虎壮帮忙做的，没想到这么快就派上用场了。

袁静也不知道该怎么做果酒的，她直接按照感觉来。袁静最先处理的是野柿子，蛋蛋师傅拿到的果酒就是野柿子发酵而成的，所以袁静觉得野柿子制果酒的成功率最高。所以袁静最先处理的野柿子。

袁静先在大石缸的缸底铺上一层发酵过的果肉，之后她再铺上一层野柿子，紧接着再铺一层发酵过的果肉，整个发酵野柿子的大石缸是一层发酵过的果肉、一层野柿子相互交叠的样子。袁静想着这样所有的野柿子都能接触到作为酵母的发酵过的果肉，发酵的效果肯定会好很多。

最后一步就是密封大石缸的缸口，以前都是黄泥密封酒钢的缸口的。黄泥虽好，但肯定没有类松树树脂好用。袁静直接用类松树树脂和泥沙制成水泥的模样来密封大石缸的缸口。