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第九章 红烧麻雀(3/5)

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杜华在厨房里转了一圈,找到了一大块姜块,一个大蒜头,但没找到其他的调料,这个时空未必有醋,也未必有酱油,但酒肯定是有的,她在杜瘸子家的杂货架上看到过。

“有啊,你爹在房间里藏了一坛。你要用?”

“恩,烧麻雀要用,娘去倒一大碗来。”杜华递了一个吃饭的大碗给李氏。

等李氏去倒酒去了,杜华又去屋外的屋檐下,扯了些晾着的干辣椒回来,然后又在厨房的柜子里找到一小罐自家晒的黄豆酱。

一家人是不相信杜华会做麻雀肉的,所以,当能准备的调料准备好后,厨房外围了一圈人,连杜大妞都来了,站在那向厨房里张望。

杜华准备自己做麻雀,却没准备全程亲自动手,她得符合原主懒惰的性子。

杜二妞和杜齐贵二人抢同一个活,那就是坐在锅下烧锅,最后是杜二妞抢赢了。

杜华指挥着二嫂王氏把麻雀悉数倒在锅中,添上水,烧开水过了一遍水后,然后再捞了起来。

洗净锅,用铁铲铲了不少的猪油放下锅炸着,锅底一大汪油,站在一旁看着的李氏,心疼得直抽抽,脸都青了。

若不是宝贝小闺女指挥老二家铲的,她铁定再给老二家的一大耳刮子。

王氏脸上因为昨天挨的一耳刮子,脸上还没消肿,看得杜华心中一阵内疚,这一耳刮子可是为自己挨的。

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